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Smoothies für den Sport

Smoothies für den Sport

65 Rezepte für mehr Kraft und Ausdauer

Und heute nochmal Smoothies, denn sie sind echte Engeriebomben. Wirklich. Egal, ob man schwimmt, läuft, Rad fährt, boxen geht oder sich im Fitnessstudio auspowert. Für alle sportlichen Aktivitäten brauchen wir Energie mit einer ausgewogenen Mischung aus Nährstoffen und Nahrungsmitteln. Zudem abwechslungsreich und vielseitig, so soll es sein. Für den Sport am besten geeignet und mit allem versehen, was Feld und Garten gerade hergeben.

Die Faustregel

Die Faustregel, um deinen Körper optimal zu versorgen, was er braucht, lautet: 60% Kohlenhydrate, 30% Fett und 10% Eiweiße. Smoothies sind hervorragend dafür geeignet, genau diese Mischung einzuhalten, damit Körper und Geist frisch, munter und gesund bleiben. Eine perfekte Lösung für all die, die wenig Zeit haben und lieber schnell zu guten, gesunden Mahlzeiten gelangen wollen, um am Ende den Muskelaufbau zu forcieren.

Eine hochwertige Ernährung

Smoothies sind leicht verdaulich, effektiv und schnell zubereitet. Für einen Sportler mit wenig Zeit eine wichtige Voraussetzung. Vor dem Training empfehlen sich solche, die schnell verfügbare Kohlenhydrate enthalten und dem Körper Energie und wichtige Flüssigkeit zuführen. Nach dem Sport eignen sich Work-Out-Smoothies zur Regeneration und Reparatur der Muskeln.

Der gute Ratgeber

… könnte auch als Untertitel unter diesem Buch stehen. Ja, wie einen guten Ratgeber betrachte ich dieses Buch wirklich, eingeteilt in vier Kapitel mit rund 65 Rezepten, “Vor dem Sport”, “Nach dem Sport”, “Muskelaufbau” und “Carboloading”. Alle vier Themenbreiche greifen ineinander und machen zu unterschiedlichen Zielen Sinn. Die Zubereitungszeiten sind eher gering, durchschnittlich braucht man 5 Minuten Zeit, einen richtig guten Mixer mit Wums und die passenden saisonalen und regional gekauften Nahrungsmittel. Und auf geht’s ins Smoothie-Glück.

Phantasievolle Rezepturen

Beginnend mit “Tropenkraft”, “Beerenstark” oder “Rote Power” über “Cool Down”, “Goldwasser” oder “Bienenkraft”, übergehend zu “Feurige Mango”, “Supergoji” oder “Erdnuss-Kuss”, landet man zum Schluss bei “Mandelkraft”, “Käpt’n Nuss” oder “Banana Mama”. Grenzenlose Ideen lassen sich zu den unterschiedlichen Themen vor oder nach dem Sport verarbeiten – Klasse!

Mein Fazit

“Sport ist Mord” pflegte Churchill zu sagen. Das war mal so. Heute ist Sport ein Teil des Lifestyles, des intensiven Körperbewusstseins, der bewußten Entscheidung für ein gesundes Leben und nicht zu letzt verbunden mit der gesunden, guten Ernährung. Turbo-Booster in Flüssigform – die machen soooo gute Laune!

Fakten

Titel: Smoothies für den Sport
Verlag: DK Verlag
Autor/en: Fern Green
Seiten: 160
Ausstattung: Hardcover
Preis: 12.95 €
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