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Most und Apfelwein: Gärmost & Süßmost Selbstgemacht

Professionelle Apfelweinherstellung Mit diesem Praxisbuch wird die Erzeugung von Most und Apfelwein dank zahlreicher Abbildungen und Skizzen zum Kinderspiel. Vorbei sind die Zeiten, in denen Most oder Apfelwein eher verächtlich als Nebenprodukt der Landwirtschaft betrachtet wurden. Eigene Mostprämierungen zeugen davon, dass dieses alkoholarme Getränk längst am Gipfel der Genüsse angekommen ist. Mit dem völlig überarbeiteten … weiterlesen »Most und Apfelwein: Gärmost & Süßmost Selbstgemacht