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Tag: Weihnachten

Hübsch eingedeckt

Ella Metz und Eventstylistin Nadine Villmann von Lieschen & Ruth sorgen für ein gemütliches Ambiente. Sie zeigen uns mit diesem schönen Buch 13 kreative Tischideen, wie man von natürlich bis französisch-elegant, von romantisch bis maritim, von...

Torten! Stilvoll und ausgefallen

Und damit hat die niederländische Autorin Moniek Rump recht, durch und durch. Wie ein Fest mit vielen verschiedenen fein dekorierten Torten wirklich ein Fest wird, das lernen wir hier. Mehrstöckige Torten Ja, sie sind eine echte Herausforderung...

Punsch, Glögg & Heisser Kakao

Der Winter wird lang und Heißgetränke erfreuen sich jetzt ganz großer Beliebtheit, zum Beispiel auf dem Weihnachtsmarkt oder im Lieblingscafé im eigenen Viertel oder einfach im gemütlichen Lesesessel vor dem Kamin. “Etwas Warmes wärmt die...

I love tasty

Einfach und lecker Kochenlernen per Videos in den sozialen Medien ist stark im Trend und das revolutioniert die alltagstaugliche Kochwelt wirklich. Tasty gehört zu BuzzFeed und diese wiederum haben Tasty per Facebook berühmt gemacht. Kochen per...

Mein veganer Adventskalender

Um es gleich vorneweg zu nehmen: ein Adventskalender ist das Buch nicht, es ist vielmehr ein Buch für die Adventszeit und das ist schön gemacht. Franzi Schädel teilt das Buch in 4 Kapitel ein, nämlich vom 1.-4. Advent, genauer gesagt in...

Weihnachtsbäckerei Zwergenstübchen

Backen mit den Kleinsten macht glücklich & froh! Kinder, Kinder, in der Weihnachtsbackstube geht es schon bald rund: Die Zwerge richten alles her, um für die schönste Zeit im Jahr alles pünktlich vorzubereiten. Ihre Rezepte in diesem...

Sweet

Letzteres trifft es auf den Punkt. Yotam Ottolenghi ist ein viel beachteter Starkoch und Künstler in der Küche. “Sweet” heißt dieses Buch mit verführerischem Namen und hält es, was der Titel kurz und knapp verspricht? Aber natürlich...

Tischkultur

20 gedeckte Tische zu verschiedenen Anlässen Starflorist Björn Kroner präsentiert über zwei Dutzend spektakuläre Tischdekorationen für jeden Anlass und für jedes Budget. Vom romantischen Candle-Light-Dinner über die große Weihnachtstafel, dem...

Patisserie vom Feinsten

Damian Duquesne ist ein Schüler vom großen Régis Garnaud, ein Fachmann in Sachen “Patisserie”, durch und durch. Seine Stationen in Sternerestaurants und als Chef-Patissier in Grand Hotels, wie dem Hôtel Scribe und im Ritz Carlton in...

Nachtisch bitte

Auf Sonja Rikers Reise durch die Welt der süßen Sachen begegnen uns Klassiker wie Blechkuchen und Florentiner in zeitgemäßen Kleidern: weniger Zucker, mehr Obst und neue Zutaten – keine angestaubten Backmischungen. Das Buch ist ein beherztes...

Weihnachtskochbuch

Mit Jamie Oliver in die Weihnachtszeit Das ist perfekt! Unzählige Kochbücher hat dieser berühmte Koch inzwischen veröffentlicht und nicht immer bin ich so ganz glücklich mit seinen Werken. Dieses Buch hat mich jedoch richtig glücklich gemacht. Jamie...