Er erobert die Küche, frisch und knackig… Als Kompott kennen wir dich. Auf dem Kuchen schmeckst du uns seit eh und je. Und wenn du dich mit Erdbeeren zusammen in einer cremigen Marmelade tummelst … göttlich! Jetzt fängst du auch noch an, Kalbsfilet, Rindergulasch und Thunfisch aufzumischen. So kommen wir von dir nicht mehr los! … weiterlesen »Rhabarber
Das zweite Buch, nach ihrem ersten großen Erfolg, liegt nun vor mir und ich tauche sofort ein in die atemberaubenden Landschaftsbilder ihres neuen Werkes. Passend dazu erhalte ich eine Spotify-Playlist, die mich musikalisch auf ihre kulinarische Reise einstimmt. 12 Wochen lang besuchte sie Südamerika, Indien, Asien, den Mittlerer Osten, Marokko und auch ihr Heimatland, die Schweiz. … weiterlesen »Eat better not less – Around the World
Herrlich, wie leicht das Kochen nach Vorlage sein kann: 35 köstliche Gerichte für jeden Tag. Auf 70 Doppelseiten werden Rezeptvorschläge in der exakten Anordnung auf dem Backblech gezeigt und was genau zu tun ist, wird kurz und knapp illustratorisch angesagt. Jeder kapiert in Windeseile, wie das gelingt. Einfacher geht es nicht und das ist das … weiterlesen »Cook this Book
Marokko, das Königreich im Nordwesten Afrikas. Nördlich liegt das Mittelmeer und westlich erstreckt sich der Nordatlantik. Durch die Straße von Gibraltar ist Marokko von Europa/Spanien und der britischen Kronkolonie Gibraltar getrennt. Die kulinarischen Einflüsse sind groß, kommen sie doch von allen Seiten ins Land. Sie haben international einen guten Ruf und sind für unzählige Gerichte, … weiterlesen »Honig & Orangenblüte
Für alle Liebhaber von außergewöhnlichen Mahlzeiten und den stets gemischten Gefühlen zwischen Fernweh und Heimweh. Zwei Pole, die die Autorin dieses so schönen Kochbuchs vortrefflich bedient. Reisen und in fremde Küchen ferner Länder zu schauen, mit allen Sinnen exotische Kostbarkeiten speichern, Menschen aus aller Welt treffen, die in Deutschland leben und ihre feinsten Rezepte aus … weiterlesen »Fernweh – Sehnsuchtsküche – Heimweh
Bratwürstchen & Pommesbude adé Food Festivals schießen wie Pilze aus dem Boden. Kulinarische Abwechslung ist gefragt. Jede Stadt oder Region hat inzwischen ein eigenes mit vielen FoodTrucks und spannenden Angeboten. Immer mehr Menschen bieten auf kleinster Fläche in einem oft schick und phantasievoll umgebauten Wagen Köstlichkeiten an, die sich für ein Festivalformat besonders gut eignen. … weiterlesen »Street Food Festivals boomen wie nie