Köstliches Fingerfood, bunte Buffets und kreative Partyideen, alles in vegan! Vegan feiern meint Ihr, sei ein exotisches Unterfangen nur auf Hipsterbene? Weit gefehlt, denn mit diesem Buch kommt genau das in Partyumlauf, womit auch der letzte...
Auf Sonja Rikers Reise durch die Welt der süßen Sachen begegnen uns Klassiker wie Blechkuchen und Florentiner in zeitgemäßen Kleidern: weniger Zucker, mehr Obst und neue Zutaten – keine angestaubten Backmischungen. Das Buch ist ein beherztes...
Mit Jamie Oliver in die Weihnachtszeit Das ist perfekt! Unzählige Kochbücher hat dieser berühmte Koch inzwischen veröffentlicht und nicht immer bin ich so ganz glücklich mit seinen Werken. Dieses Buch hat mich jedoch richtig glücklich gemacht. Jamie...
Die Atmosphäre, die unzähligen Lichter und überall tolle Weihnachtsdeko. Weihnachten ist ein wichtiger Feiertag für die Amerikaner, das merkt man auch am Enthusiasmus, mit dem sie ihre Häuser schmücken. Jedes Jahr steht ein riesiger...
Super Food – Smoothie Bowls – eine herrlich neue Kochwelt Gleich zu Anfang: Was für ein gelungenes Kochbuch! Eine echte Überraschung für mich und ich habe es durch und durch genossen, in die vielen verschiedenen neuen Superfood-Ideen...
Eine Perle aus dem Kosmos Verlag. Der Sommer lädt ein, draußen die Dinge zu genießen, die in der freien Natur und im eigenen Paradies so herrlich leicht und fröhlich machen. Und das liefert dieses Buch auch: Der Titel sagt alles und verspricht...
Edle Kompositionen für Gäste Was wäre ein feines Menue ohne ein köstliches Dessert? Nichts. Ein Dessert rundet ab, bringt die Geschmacksnerven noch einmal in Wallung und ist die schönste Art, ein Dinner abzuschließen. Dieses Buch der wunderbaren...
Um es gleich vorne weg zu sagen: Ich bin ein riesen Fan der indischen Küche, sehr gerne auch fleischlos. Verführerisch, ausgewogen, aromatisch und höchst bekömmlich kommt die vegetarische, indische Küche auf den Tisch und manchmal auch ein bißchen...
80 süße Versuchungen von klassisch bis modern Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Und Plätzchenbacken gehört zu Weihnachten, wie ein geschmückter Baum ins Wohnzimmer. Der Ofen ist vorgeheizt, auf dem Küchentisch stehen fertige Bleche für den...
“Die tolle rote Knolle” heißt auch “Rote Bete, Rote Rübe oder Rande”. Es ist der 1. September, das erste Herbstgemüse steht schon auf dem Plan. Typisch für die rote Bete ist der erdige und etwas süßliche Geschmack. Rot, bzw...
Eine Hommage an den Chèvre: Ein Kochbuch mit raffinierten Rezepten von Vorspeise bis Dessert, mit Geschichte und Warenkunde. Und zugleich eine Liebeserklärung an einen Käse, der sich in seiner Einfachheit so vielfältig und facettenreich präsentiert...