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Tag: Konfitüre

Holunder

Bald ist es soweit, überall steht der Holunder in voller Pracht zum Pflücken bereit. Menues, Süßes, Getränke, Konfitüren und Chutneys profitieren von ein und derselben Beere: der Holunderbeere. Und das in allen Varianten und Farben. „Ein Holunder im...

Marmelade

Die Erdbeersaison ist im vollen Gange und jedem Genießer ist schnell klar: kein Sommer ohne Erdbeeren und schon gar nicht ohne Marmeladen am frühen Morgen. Damit man auch nach der Saison was von all den süßen Sommerfrüchten hat, hier ein zuckersüßes...

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