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Giro Gelato

Gelato Gelato lässt Eure Eisherzen höher schlagen! Melanie Zanin ist Tochter eines italienischen Gelatiere, einem Eismacher, einem Eiskünstler, der mit viel Liebe wunderbares handgemachtes Eis herstellte. Und so entstand eines Tages die Idee, sich auf die Spuren des Vaters zu begeben, der als junger Eismacher vor über 30 Jahren aus dem Eisparadies, den Dolomiten, nach … weiterlesen »Giro Gelato

Weihnachtsplätzchen

80 süße Versuchungen von klassisch bis modern Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Und Plätzchenbacken gehört zu Weihnachten, wie ein geschmückter Baum ins Wohnzimmer. Der Ofen ist vorgeheizt, auf dem Küchentisch stehen fertige Bleche für den Nachschub, es duftet nach Zimt und Nelken, frisch gebackene Vanillekipferl, Spritzgebäck und Kokosmakronen. Die Konditormeisterin Angelika Schwalber zeigt raffinierte, moderne und klassische … weiterlesen »Weihnachtsplätzchen